كرات بسكويت بتجنن

كرات البسكويت بالزبدة وصفة من إبتكاري

* المقادير ,,
علبة بسكويت شاي
أصبع زبدة وسط
سكر حسب الرغبة
بيضة واحدة يمكن أستبدالها بعلبة قشطة قيمر
جوز هند أو قرفة أو أي نوع مكسرات مجروشة على الوجه للنكهة

* الطريقة ,,,
يكسر البسكويت لكسر صغيرة مجروشة و تذوب الزبدة و تخلط مع البسكويت و يضاف السكر و البيض أو القيمر أحدهما فقط حتى لا تصبح الخليط لزج و تكور لكرات بحجم وسط حتى تنضج من الداخل و الخارج بالتساوي تصف في صينية و تدخل الفرن عدة دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي و تكون مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل ترش بالنكهة المفضلة لديكم

تقدم مع القهوة أو للصغار